Tag Archives: cá trắm kho dưa

Hoa Lê Ki Ma

Hoa lê kia ma nở rộ từ tháng 4 – tháng 8 âm lịch hàng năm

Hoa lê ki ma hay còn được gọi là hoa của quả trứng gà – một loài cây ăn quả có nguồn gốc từ Nam Mỹ, được ưa chuộng ở nhiều nơi trên thế giới.

Khô cá sặc

Khô cá sặc chiên giòn rụm ngon nhức nách

Khô cá sặc là món ăn dân dã của bao đời dân miền Tây sông nước. Một lần đến với Cà Mau, bạn đừng quên thưởng thức món đặc sản trời ban này!

Bánh tét lá cẩm

Bánh tét lá cẩm – đặc sản khó cưỡng của người Cần Thơ

Bánh tét lá cẩm  món đặc sản Cần Thơ làm say lòng biết bao du khách. Vị bánh dẻo thơm chạm đến tận cõi lòng người thưởng thức!

Đặc sản Đồng Tháp

Chuột quay lu – Đặc sản Đồng Tháp mùa nước nổi

Về miền Tây mà ngó lơ đặc sản Đồng Tháp  thì thật là phí lộc trời. Cùng bài viết điểm qua những món ngon quên cả lối về!

Bánh tét Trà Cuôn

Bánh tét Trà Cuôn – món ngon từ hạt ngọc trời

Bánh tét Trà Cuôn là đặc sản nức tiếng Trà Vinh. Ghé chân miền tây mà chưa nếm thử món bánh tét nơi đây thì có lẽ bạn chưa đi trọn vẹn miền quê lúa nước!

Gỏi xoài khô cá lóc

mon-ngon-mien-tay

Gỏi xoài khô cá lóc là một trong những món gỏi độc đáo lạ miệng cho những ai muốn đổi khẩu vị sang món mới sau chuỗi ngày thịt cá liên tiếp nha mọi người. Vị chua của xoài kết hợp với miếng khô cá lóc xé nhỏ cùng nước mắm trộn gỏi chua cay, […]

Cách trộn gỏi xoài khô cá lóc

mon-ngon-mien-tay

Nói đến đặc sản của miền Tây, không thể không kể đến món cá lóc khô dân dã, đậm đà hương vị quê nhà. Vậy cách trộn gỏi xoài khô cá lóc như thế nào? Để chế biến món cá khô này trở nên lạ miệng, ngon mắt hơn, Món Ngon Miền Tây xin gửi […]

Cá khô bóp xoài

mon-ngon-mien-tay

Cá khô bóp xoài ngon ngất ngây, ai đi miền Tây thử qua một lần chắc chắn sẽ nhớ mãi Chắc hẳn ai cũng đã biết đến miền Tây – một vùng đất vô cùng hiền hòa và thấm đậm tình cảm. Từ những người dân làng chài mến khách, đến những món ăn đậm […]

Cá khô xào khế

mon-ngon-mien-tay

Không phải là cao lương mỹ vị, không cần chế biến cầu kỳ nhưng món cá khô xào khế vẫn luôn là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình Việt.  Cá khô xào khế là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị đậm đà của cá khô cùng với vị chua nhẹ của khế, […]

Cá kho để được bao lâu?

mon-ngon-mien-tay

Cá kho để được bao lâu là thắc mắc thường xuyên của chị em nội trợ khi thức ăn đã chế biến nhưng không thể dùng hết. Cá kho được xem là món ăn truyền thống không thể thiếu đối với mọi bữa cơm gia đình vì hàm lượng dinh dưỡng cao cũng như hương […]

0901071074