fbpx

Kinh doanh đặc sản miền Tây

mon-ngon-mien-tay

Kinh doanh đặc sản miền Tây

Làm cách nào để kinh doanh đặc sản nói chung và kinh doanh đặc sản miền Tây nói riêng? Muốn kiếm “lời” từ loại hình kinh doanh này bạn cần trang bị những kiến thức gì và cần nhìn ra những rủi ro nào?

Tìm hiểu và nghiên cứu thị trường kinh doanh đặc sản miền Tây

Trên thực tế, rất nhiều vị khách sau khi du lịch về thường muốn mua đặc sản mà nơi họ đã đến để làm quà tặng cho người thân, bạn bè. Đây chính là lợi thế dành cho bạn nếu bạn muốn giới thiệu đặc sản của quê hương mình tới bạn bè trong nước và quốc tế bằng cách thu lợi nhuận cũng như phát triển loại hình kinh doanh đặc sản miền Tây.

Việc đầu tiên để mở đầu cho việc kinh doanh chính là tìm hiểu và nghiên cứu thị trường. Có tìm hiểu, nghiên cứu mới biết được thị trường cần gì, nhu cầu của người mua như thế nào và đây cũng là bước đầu tiên để bạn biết được mình cần bán gì cho phù hợp.

Cần tìm hiểu trước thị trường trước khi bắt tay vào kinh doanh đặc sản miền Tây
            Cần tìm hiểu trước thị trường trước khi bắt tay vào kinh doanh đặc sản

Ví dụ: Khi nhắc đến Sapa là sẽ nhớ tới hạt dẻ, bánh hạt dẻ, mận Sapa. Đến Huế, người ta sẽ nhớ đến các loại bánh Huế…

Còn nếu bạn muốn kinh doanh đặc sản thì sao? Bạn cần phải biết, miền Tây có đặc sản gì? Tìm hiểu về giá bán trên thị trường, cách thức ra sao, có cạnh tranh được không, có tiềm năng phát triển sản phẩm không…nhu cầu của khách hàng về sản phẩm đó như thế nào.

Ngoài ra, song song với việc bán trực tiếp, bạn có thể lựa chọn kinh doanh đặc sản miền Tây online trên các website, mạng xã hội…để thu hút được nhiều khách hàng hơn.

 

Tìm nguồn hàng trong kinh doanh đặc sản 

Việc tìm nguồn hàng để bán là điều rất quan trọng trong việc phát triển kinh doanh đặc sản, đặc biệt là kinh doanh đặc sản miền Tây. Nó quyết định tới việc khách hàng có “quay lại” với bạn nhiều lần hay không.

Nếu bạn bán đặc sản của quê hương mình, cụ thể là đặc sản miền Tây thì điều đó sẽ đơn giản hơn vì bạn chỉ việc tìm nguồn hàng quen biết có uy tín, chất lượng vì bạn có thể nhìn thấy sản phẩm đó, được chạm vào và thấy được trực tiếp các khâu chế biến.

Việc tìm kiếm nguồn hàng uy tín là cần thiết và kinh doanh đặc sản miền Tây cần đa dạng các sản phẩm
    Việc tìm kiếm nguồn hàng uy tín là cần thiết và kinh doanh món ngon                               miền Tây cần đa dạng các sản phẩm

Một lời khuyên cho bạn là nên lựa chọn đặc sản mà không quá phổ biến và dễ mua ở nhiều nơi.

Cách vận chuyển trong mô hình kinh doanh đặc sản miền Tây

Trong mô hình kinh doanh đặc sản vùng miền cũng như là kinh doanh đặc sản miền Tây, việc vận chuyển đặc sản cần sự cẩn thận, tỉ mỉ vì đồ quê nhà làm ra sẽ có độ tươi, thơm, ngon hơn so với những sản phẩm qua chế biến và đóng gói, cũng như là sẽ ít chất bảo quản hơn. Chính vì vậy, nếu vậy chuyển trong một thời gian dài sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của đặc sản hoặc tệ hơn là đặc sản sẽ bị hỏng trước khi đến tay khách hàng.

Kinh doanh đặc sản miền Tây đậm chất dân dã và luôn tươi ngon
        Kinh doanh món ngon miền Tây đậm chất dân dã và luôn tươi ngon

Ngoài ra, bên cạnh sản phẩm phải tươi, ngon, cũng phải hợp vệ sinh an toàn thực phẩm khi đến tay người dùng, ngay cả trong khâu đóng gói cũng phải đảm bảo điều này.

Khi kinh doanh đặc sản những loại đặc sản đông lạnh, khô, hoặc trái cây, cần sắp xếp gọn để không bị dập nát, đảm bảo tình trạng lúc đầu của sản phẩm và để ý đến nhiệt độ khi vận chuyển.

Tiếp đó chính là chi phí vận chuyển, vấn đề này bạn cần tìm hiểu, cân nhắc và bàn bạc kỹ lưỡng với bên vận chuyển để chi phí này không vượt quá mức cho phép trong giới hạn tài chính của bạn.

Các rủi ro sẽ gặp phải khi hoạt động kinh doanh đặc sản miền Tây

Về vấn đề rủi ro trong mô hình kinh doanh đặc sản vùng miền nói chung và việc kinh doanh đặc sản miền Tây nói riêng là điều không tránh khỏi.

Rất nhiều chủ cửa hàng, các nhà kinh doanh đặc sản nhận được những phản hồi tiêu cực từ phía khách hàng như: đặc sản không ngon bằng, đặc sản không giống với đặc sản gốc, chất lượng đặc sản giảm sút so với ban đầu… Điều này một phần là do ảnh hưởng của khí hậu, môi trường, hoặc do quá trình vận chuyển khiến cho chất lượng của sản phẩm giảm đi và ảnh hưởng không nhỏ đến chủ kinh doanh.

Nhìn nhận được những vấn đề này, Món Ngon Miền Tây chúng tôi chính là sự lựa chọn tốt nhất cho bạn về những đặc sản miền sông nước với sứ mệnh:

Chất lượng – Uy tín – Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trên phạm vi toàn quốc.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0901071074