fbpx

Monthly Archives: Tháng Mười 2020

Cá bống sông Trà

Cá bống kho tiêu – món ăn bình dị mà đậm vị quê hương

Vị ngọt bùi, thơm dịu của các món ăn làm từ cá bống sông Trà khiến người ăn không thể nào quên Nhắc đến Quảng Ngãi, người ta không chỉ nhớ đến các tỏi Lý Sơn, mạch nha hay quế Trà Bống mà cá còn có cá bống sông Trà. Loại cá này đã được […]

Cây thanh trà

Cần chọn những quả thanh trà tươi, chín vàng sẽ làm món mứt ngon hơn

Cây thanh trà là một loại cây cho trái được nhiều người ưa chuộng bởi mùi vị thơm ngon cũng như màu sắc bắt mắt của nó. Tên khoa học của cây thanh trà là Bouea gandaria Blume hay Bouea macrophylla Griff., thuộc họ Anacardiaceae, bộ Sapindales. Đây là loài cây ăn trái ở nơi […]

0901071074